Mitte August, Hochsommer, strahlender Sonnenschein – die beste Zeit, um zu grillen! Dieser Meinung waren auch unsere Bewohner und Bewohnerinnen und dementsprechend gut besucht war unser Grillfest am 14. August.

Unser Küchen- und Serviceteam hatte den Nachmittag und Abend wie immer wunderbar vorbereitet, mit blühender Sommerdekoration und Grillspezialitäten, die auf der Terrasse in unserer Parkanlage frisch zubereitet wurden. Zur Auswahl standen Bratwurstschnecken, Folienkartoffeln mit Kräuterquark, Schafskäse und gefüllte Portobello-Pilze; dazu gab es ein Salatbuffet. 

Als Getränke-Special wurde an den schattigen Plätzen unter unseren großen Sonnenschirmen Berliner Weiße mit einem Schuss Himbeer- oder Waldmeistersirup serviert. Für die passende Stimmung sorgte dabei Alleinunterhalter Bernhard Schatton, der mit seinen Schlagern aus vergangenen Zeiten zum Mitschunkeln einlud.

Ein Hingucker war auch die Nachspeise: frischer Obstsalat, serviert in einer halbierten Ananas. Nach dem Grillfest waren sich alle Bewohner und Bewohnerinnen einig, dass der Abend ein voller Erfolg war – nicht nur wegen des leckeren Essens, sondern auch wegen der Stimmung, die ganz besonders gut an diesem Sommerabend war.